2016年10月12日水曜日

火曜のこと

Azaです。閲覧ありがとうございます。

今度は火曜
ジャワの友人 Har こと Hartono さんとこの
Har's garden という名前まである
ぱっと見ワイルドな農園に,ボランティアに行ってます。












青年実業家の彼は,ビジネスとして
オーガニックの野菜,ちょこっと果物を
栽培,絶賛現地販売中(近隣配達要相談)。

その日ベストな収穫時期の素材を買いに
畑まで直接来た人を中心に売っています。
観光地ウブドの中心からバイクで10分ほどの立地。

お客さんは口コミで広がり,
コンスタントにやってきます。
日本人のファンも多数。

オーガニックで新鮮,ローカル市場よりも
価格は安くはないですが,納得の品質なので
お客さんは離れません。


火曜は7時間,土曜は2.5時間通ってます。
火曜昼はHarお手製,賄いランチをゴチになってます。

辛めの味付けはご飯に合って
クルプッという揚げせんべい
付けてもらったらもー
合うんだなーこれが,いつもおいしいくいただいてます。

昨日は,ナスとテンペの
カレースープ
揚げトフ(豆腐),ライス
クルプッ付き
旨かったー 感謝感謝

ボランティアに行き始めたころ
Harは自分に熱心に農業指導をしようとしてくれて
「覚えて人に教えれば,ビジネスになる!」

と語っていましたが,自分にその気はあまりなく…

裸足でお日様の下,汗かいていれば,
健康にもいいんじゃない?の自分は
作業自体でエンジョイ中

さらにさらに,帰りにはいつも,Harセレクトの
野菜セット
を持たせてくれるので
これがまた助かるわけですわ!

採れたてオーガニック野菜盛り合わせですぜ
あー 幸せ。
感謝感謝





奥の方では何やらツリーハウスを建設中
上がるとながめ良くて

3棟かなーり形になってきました。
これも楽しみ♪

それにつけても助っ人君は
何故にあの屋根の上で,のこぎりを研いでいるのか
ふ し ぎ。

質問,意見や感想などお待ちしています。
最後まで読んでいただき,ありがとうございました。
Aza

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